この土日

なんか知らんが今日は暑いなあ・・・。

とはいっても、サイクリングシーズンの到来です！
愛車の確保、管理、改造など、当店もこれから忙しくなるでしょう・・・。

そんな中、大変申し訳ありませんが、この土日、稲刈りのため新潟の川口町へ行って参ります。

今年は、商売繁盛とアチラの都合上、主体的には関われませんでしたが、米作りは・・・大切ですね。来年はちょっとこの辺のこと、考えないと・・・。

手で稲刈って、それを束ねて、山から下ろして、ハザに掛ける。十日ぐらいしたら、脱穀、籾割りとようやく玄米になります。白米で食べる場合は、これをまた精米するんですね。

田植えは軽労働ですが、稲刈りは重労働です。なぜって？刈ったばかりの稲は水を含んでいて、重いんですよ。

そんなことも、来年体験していただくかもです。

狸サイクルは自転車と食をつなげるイベントを、今後本格的に始めていこうと計画中。その一環として、秋の稲刈りは大メインイベントにしたいです！

さて、どこの誰から水田を借りましょうか？そんな段取りもしてきます！

ということで、申し訳ありませんが、この土日は店を開けませんので、ご注意ください。