稲刈り完了！

　夜出て、深夜田麦山について、早朝から稲刈り作業で、夕方前に東京へ戻る・・・。かなり強行軍スケジュールでしたが、稲刈って、まいりましたよ。

　台風による倒伏もなく、実ってくれました・・・。これが稲刈り直前の様子です。

　約一ヶ月前では・・・。



　まだ青みが残っていますね。稲穂の真ん中ぐらいまでが枯れて、色が黄色になった頃が刈り入れ時期としては、最高なのだそうです。

　で、その時が来ましたので、刈り入れです！



　まずは手刈りで・・・。鎌を使っての刈り入れ作業ですが、刈った稲は、約手で４つかみほどで一結束とします。

　そして、それを藁で縛るわけですが、これにはちゃんとした形式があります。まず、しっかり縛らないと、ハザに架けたとき、ばらけてしまいます。

　そして、しっかり縛ったとしても、干しているうちに水分が抜けて、稲の束は細くなります。それを再度締め直さなければ脱穀中にばらけてしまいます。その締め直しができるような縛り方をしないといけません。これには、一つの段取りがありまして、それをまず徹底して憶えます。

　

　知らなかったり、忘れたりして、講習を受けて徹底的に手に覚え込ませます！

　オット！ここにいいお手本画像がありますので、しっかり見て皆さんもおぼえて、来年ご協力お願いしますね。御指南はもちろん、庄平先生です。

手順をしっかりおぼえてから、鎌もって稲刈りです！

　

　こんな具合で、一結束ができます。

　それをまた十束くらいにして、さらに持ち運びように一結束していきます。



　稲刈りが進んでいくと、こうした束が、アチコチの畦に置かれていきます、この眺めがまた、いいんですよね。



　これですこれ！これが壮観なんですね、６月からの田植えからやってきた身としては・・・。

　と、ちょうど良いタイミングで、自作のサツマイモを蒸かして持ってきてくれた、田麦山の天狗こと、修君です。

　彼は、頼みもしないのに、朝食や昼食など、釜炊き御飯を用意してくれたりします。非常にありがたい方。もちろん絶対に銭なんか受け取りません・・・。東京の沢野井酒造でも、おかえし・・・するかな？

　

　ニンジンのような、色のサツマイモ。作業の合間に、こうした甘みはこたえます！

　

　手伝うどころか、大人１人の手をしっかり確保してくれる子狸、遊んでいても腹は減るようで、天狗芋を頬張っていました！

　続く！