狸市 協力カレー店登場！

　スパイスタラさんという、協力店が登場しました！基本カレー屋さんです、インド系カレーを中心としたお店。

　本日、プレ展開ということで、開いてみました。



　今回のメニューはこれ。はじめてなのに、頑張ってもらいました、まあ出張料理系のプロなんで、その辺は任せておいて全く心配ありません。



　チキンカレーだよ・・・。食べましたが、・・・・うまい。インドカレーだけあってスパイスが立っています。



　これはチキンカレーと、ひよこ豆のカレーのハーフもの、これが人気ありましたね。



　これがサモサ、じゃがいもとグリーンピースがスパイシーにこねられていて、皮で包まれてあげたもの。これはこれからの季節ビールと合うでしょうな。

　そして、



　少し暖かくなったので、外回りも開いたりしまして。



　テイクアウトもやってますね。プレなのにいきなりレーススピードの上がっている感じ、さすがプロだよね。



　主催は、このお方、忙しく店内街を動き回っていますが、まずはカレーの先生。出張料理などを今まで多く手がけ、一時は下落合で「時々食堂」というカレー屋さんも開いていたという。

　

　学生の頃からいきなり先生に「お前はインドが向いている、インドに行きなさい！」と言われ、素直に行って、やっぱりハマったという筋金入り。お名前はタラさん、ネパールで付けてもらった名前だそうです。

　以来、何十年か知らんが、カレー及びアジアンエスニックを中心に飲食を広めているということです。

　今回はプレながらも、いきなり本走モードで、しかもお住いがご近所でお客さんや知り合いも大部いらっしゃるということなので、いたれりつくせりなのであります。

　この狸サイクル・狸市も、エンパナダ、藤木ラーメン、アコペビスコッティーとご近所様のご贔屓を大部受けられる商品ができてまいりましたが、このタラさんも一発目にして、すでにご贔屓さんの勢揃いなのもんで、今後ローテーションの一画として、重要な位置を占めていただけるでありましょう。

　カレーは、冬は冬で、夏は夏で一年中食べられる人気食ですので、今後どういう形になるか？はまたタラさん次第ですが、ぜひ強力な協力店として、狸市の一角にハマっていただければ、と思います。

　次回は七日！東日本大震災十年のイベントで出店が決まっていますので、ぜひ味見等、いらしてください！